Thành phần bột ngũ cốc tăng cân gồm những gì?
Thành phần bột ngũ cốc tăng cân gồm những gì? Hiện nay, giảm cân bằng bột ngũ cốc là một phương pháp lành tính được khá nhiều chị em áp dụng. Không mang những tác dụng phụ như thuốc giảm cân, phương pháp giảm cân bằng bột ngũ cốc đảm bảo an toàn, hiệu quả và an toàn tuyệt đối với sức khỏe. Để yên tâm trong suốt quá trình sử dụng, chúng ta cùng khám phá xem thành phần trong bột ngũ cốc tăng cân gồm những gì nhé.
công dụng của tinh bột nghệ đỏ
Mặt nạ nghệ mật ong có tác dụng gì
Bột ngũ cốc tăng cân giúp cải thiện cân nặng như thế nào?
Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định bột ngũ cốc rất tốt cho sức khoẻ. Đặc biệt những người “mình dây” sử dụng bột ngũ cốc sẽ cải thiện được vóc dáng nhanh hơn. Họ đậu có nhiều chất dinh dưỡng và chất chống ung thư, đặc biệt là giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng nhờ dưỡng chất.
Khảo sát ở đại học Kentucky, Hoa Kỳ, cho thấy chế độ dinh dưỡng với 200g đậu mỗi ngày trong 3 tuần liên tục không những có tác dụng hạ mỡ trong máu mà còn giảm thiểu nguy cơ nhồi máu cơ tim ở người đã bị thiểu năng mạch vành.
Chưa hết, đậu là món ăn vừa bổ vừa trấn an hệ thần kinh cho bà bầu. Thai phụ nên ăn mỗi ngày 100g đậu vì lượng acid folic trong đậu là nhân tố cần thiết để bảo vệ cả mẹ lẫn con. Đó là chưa kể đến tác dụng giúp người gầy tăng cân an toàn, hiệu quả để có một thân hình đầy đặn như mong ước.
Thành phần bột ngũ cốc tăng cân gồm những gì?
1. Hạt mè (vừng)
Trong hạt mè (vừng) có chứa nhiều dưỡng chất như: protein (đạm), lipit (chất béo), gluxit (chất bột đường), calo nhiệt lượng, canxi, photpho, sắt và các vitamin (như B1, B2, niacin…).
Ngoài ra trong hạt mè còn có folic acid, saccharose, pentose, hắc sắc tố… Và đặc biệt là hàm lượng vitamin E rất lớn, đứng hàng đầu trong các thực phẩm (mỗi 100g mè đen chứa tới 5.14mg vitamin E).
2. Các loại đậu
Đậu nành, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu Hà Lan… đều là nguồn dinh dưỡng dồi dào và có ích cho con người, kể cả trẻ nhỏ. Cũng vì thế mà nhiều người có chế độ ăn chay trường có thể bổ sung và cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể nhờ các thực phẩm chế biến từ các loại đậu.
Ăn các loại đậu nguyên hạt sẽ tốt hơn so với đậu tách vỏ vì thành phần chất xơ và nhiều dưỡng chất khác tồn tại trong vỏ của chúng.
Các loại hạt này thường được trộn theo tỉ lện nhất định mà mỗi nhà bán hàng sẽ trộn theo công thức riêng cũng như tương ứng với từng nhu cầu cụ thể. Dù trộn như thế nào thì bột ngũ cốc cũng là nguồn cung cấp năng lượng và dưỡng chất hổ trợ tăng cân tuyệt vời
Những món ăn nào giúp bạn “tăng cân vèo vèo” khi kết hợp với bột ngũ cốc?
Nếu bạn đã chán ngán với những ly ngũ cốc và muốn đa dạng thực đơn hàng ngày thì những món ngon từ ngũ cốc sau đây có cách chế biến rất đơn giản sẽ mang đến làn gió mới cho bữa ăn của bạn đấy:
1. Gà chiên ngũ cốc
Nguyên liệu: Đùi gà, trứng gà, bột chiên giòn, ngũ cốc ít đường, hạt nêm, tiêu, đường, ớt bột. Đùi gà rửa sạch, luộc sơ qua, khía vài đường trên đùi để gà ngấm gia vị tốt hơn.
Cho gà vào bát cùng với sữa tươi không đường, hạt nêm, tiêu, đường. Ướp ít nhất 8 tiếng để gà thật ngấm gia vị. Pha bột chiên giòn cùng nước lã và một quả trứng gà đến khi bột sánh và mịn.
Đùi gà sau khi ướp sẽ nhúng qua hỗn hợp bột chiên giòn. Ngũ cốc nghiền nát, lăn gà qua một lớp áo ngũ cốc rồi bỏ vào chảo dầu nóng. Phải chiên ngập dầu thì gà mới giòn và chín đều.
2. Bánh quy Cereal
Nguyên liệu: Bơ nhạt, đường trắng, mật ong, muối, cornflakes, nho khô, cherry, hạnh nhân lát nướng vàng, hạt dưa hoặc hạt bí đã bóc vỏ, bột mỳ đa dụng.
Cho bơ, đường, mật ong vào một chiếc nồi nhỏ, đun nhỏ lửa, khuấy đều tay đến khi chúng tan ra. Trộn các nguyên liệu còn lại với nhau rồi đổ hỗn hợp bơ đường vào trộn đều.
Xúc từng thìa đặt lên khay nướng, để cách nhau khoảng 3cm, vặn lò 180 độ C trong vòng 8-10 phút đến khi bánh vàng ươm là được.
3. Sữa chua ngũ cốc trái cây
Nguyên liệu: Sữa chua, ngũ cốc, chuối, kiwi, chanh dây, mật ong. Đổ sữa chua vào tô, cho ngũ cốc lên trên, cắt chuối, kiwi đặt lên trên ngũ cốc.
Rưới 3 thìa mật ong lên mặt. Cắt đôi chanh dây, nạo ruột vào cho lên trên cùng. Để lạnh và thưởng thức.
4. Bánh xôi ngũ cốc nướng
Nguyên liệu: Đĩa xôi ngũ cốc (các loại đậu đỗ), hạt chia, dầu cám gạo, bí đỏ. Xôi lấy từ nồi xôi nhiều loại đậu. Nhào nhuyễn xôi và bí đã chín.
Giấy bạc lót vào khay, quét chút dầu và tưới hạt chia lên. Đặt xôi bí vào khay và rải thêm lớp hạt chia cho giòn sau khi quét dầu. Đặt vào lò ở nhiệt độ 200, thời gian 20 phút cho vàng cả hai mặt là được.